Ингредиенты
Филе курицы - 500 г.
Яица - 7 шт.
Лук - 2 шт.
Соль по вкусу
Майонез, растительное масло

Рецепт приготовления
Сварить филе курицы и дать остыть.
Затем филе мелко порезать.
Покрошить мелко лук и залить кипятком.
Через 10-15 минут слить воду.
Каждое яйцо взбить отдельно и немного посолить.
Смазать маслом сковороду и разогреть.
Вылить яйца на сковороду и пожарить с обеих сторон.
Полученные блинчики остудить и порезать соломкой.
Перемешать филе курицы, полученную соломку и лук.
Немного посолить.
Заправить салат майонезом.

Ингредиенты
Филе курицы - 300 г.
Яица (куриные) - 5 шт.
Яица (перепелиные) - 3-4 шт. (для украшения)
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Соль, зелень, майонез, растительное масло

Рецепт приготовления
Филе курицы мелко порезать, предварительно сварив и остудив его.
Очистить картофель и нарезать тонкой соломкой.
Картофель обжарить в большом количестве растительного масла.
Нарезать огурцы соломкой.
Отварить и почистить куриные и перепелиные яйца.
Белки куриных яиц отделить от желтков и натереть на мелкой терке.
Покрошить мелко лук и залить кипятком.
Через 10-15 минут слить воду.
Смешать филе курицы, огурцы, картофель, натертые белки, лук.
Посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Выложить в салатницу и сделать углубление.
В углубление положить перепелиные яйца.

Ингредиенты
Филе курицы - 300 г.
Кукуруза консервированная - 400 г.
Шампиньоны маринованные - 200 г.
Яица - 3 шт.
Лук порей - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль, укроп, майонез, растительное масло, чипсы (овальной формы)

Рецепт приготовления
Филе курицы мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Яйца сварить и натереть на мелкой терке.
Порезать лук полукольцами.
Мелко нарезать шампиньоны.
Морковь отварить и потереть на мелкой терке.
Выложить слоями филе курицы, морковь и грибы, каждый слой смазывая майонезом
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Cделать окантовку из мелко порезанным укропом.

Ингредиенты
Филе курицы - 300 г.
Кедровые орехи (очищенные) - 4 ст.л.
Cалат - 1 пучок

Заправка
Масло (оливковое или растительное) - 6 ст.л.
Сок лимона - 6 ст.л.
Чеснок - 2-4 зубчика
Соли и перца по вкусу

Рецепт приготовления
Сварить филе курицы и дать остыть.
Затем филе разобрать на волокна.
Порвать салат на куски.
Добавить филе курицы и кедровые орехи.
Смешать лимонный сок и масло для заправки.
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
Добавить чесночную кашицу, посолить, поперчить.
Дать заправке постоять 15 минут.
Заправить салат и хорошо перемешать.

Ингредиенты
Апельсин - 3-4 шт.
Филе курицы - 300 г.
Огурец - 1 шт.
Соль по вкусу
Майонез

Рецепт приготовления
Сварить филе курицы и дать остыть.
Затем филе мелко порезать.
Вымыть апельсины.
Разделить апельсины на две половинки, сделав зигзагообразные надрезы по кругу.
Мякоть апельсинов вынуть, удалить пленку, порезать небольшими кусками.
Мелко порезать огурцы (соломкой).
Все смешать, посолить и заправить майонезом.
В оставшиеся половинки апельсинов выложить салат.
Можно украсить

Ингредиенты
Печень курицы - 300 г.
Помидоры Черри - 12-15 шт.
Листья зеленого салата

Заправка
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус 6% - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соли и перца по вкусу

Рецепт приготовления
Порезать печень на небольшие куски и обжарить на растительном масле.
Помидоры Черри разрезать пополам.
Если используете обычные помидоры, то их необходимо резать не очень крупно.
Для заправки смешайте масло и уксус.
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
Добавить чесночную кашицу, посолить, поперчить.
Листья салата выложить на тарелку.
Печень выложить на листья салат.
Сверху выложить помидоры.
Заправить салат.